호텔의 여름 전략: 로열티 제휴, 짚으로 훈연한 메뉴, 수영장 옆 패키지

롯데호텔과 롯데백화점, 최상위 등급 혜택 연계

롯데호텔앤리조트는 자사의 리워드 프로그램을 롯데백화점의 프리미엄 멤버십과 연계하여 상위 등급 고객을 대상으로 크로스 브랜드 혜택을 제공하기로 했다. 이를 통해 호텔 로열티 회원들은 백화점 이용 시 추가 혜택을 누릴 수 있게 되었으며, 반대의 경우도 마찬가지다.

이번 제휴에 따라 롯데호텔 리워즈의 플래티넘 회원은 롯데백화점에서 ‘아베뉴엘 오렌지’ 등급을 부여받으며, 골드 등급 호텔 회원은 라운지 이용, 무료 주차, 음료 쿠폰 등 ‘아베뉴엘 그린-P’ 혜택을 누릴 수 있다. 반대로, 백화점에서 ‘아베뉴엘 블랙’ 등급으로 쇼핑하는 고객은 ‘롯데 호텔 리워드’의 플래티넘 등급으로 승급되며, 50달러 상품권, 조식 쿠폰, 객실 업그레이드 및 늦은 체크아웃 등의 혜택을 받게 됩니다.

신청은 7월 26일까지 양사 웹사이트와 모바일 앱을 통해 가능하며, 혜택은 7월 31일부터 12월 31일까지 유효합니다.

새로운 여름 메뉴와 루프탑 체험

더블트리 바이 힐튼 서울 판교는 21층 루프탑 레스토랑에서 짚불로 훈연한 두 가지 공유용 플래터를 선보였습니다. ‘미트 플래터’는 158,000원에 제공되며, 립아이, 돼지 턱살, 양갈비 등 프리미엄 부위를 맛볼 수 있습니다. 178,000원인 ‘서프 앤 터프(Surf & Turf)’ 메뉴에는 여기에 구운 랍스터와 전복이 추가됩니다. 두 플래터 모두 고온의 짚불로 마무리되어 테이블에서 주철 팬에 담겨 제공됩니다.

60,000원을 추가하면 두 플래터 모두 시트러스와 부라타 샐러드, 들깨 화이트 라구 파스타, 치즈와 과일 플레이트, 커피 또는 차가 포함된 풀 코스로 업그레이드할 수 있습니다. 프로모션 메뉴를 주문하는 고객에게는 병 와인 15% 할인 혜택이 제공되며, 세트 메뉴 이용 고객은 1인당 30,000원을 추가하여 추천 와인 페어링 2종을 선택할 수 있습니다.

강남에 위치한 안다즈 서울(Andaz Seoul)의 ‘조가크보 키친(Jogakbo Kitchen)’은 활력을 북돋아 주는 한국 요리로 여름 메뉴를 새롭게 단장했습니다. 1인당 112,000원(최소 2인)에 제공되는 ‘시그니처 테이블’ 디너는 가족식 스타일로, 회와 문어 삼합으로 시작해 구운 갈비와 장어를 거쳐 한국 흑닭으로 만든 푸짐한 삼계탕으로 마무리됩니다. 디저트와 커피로 식사를 마칩니다. 삼계탕과 구운 장어, 넙치 해물 전골 등 기력을 보충해 주는 요리들은 단품으로도 주문할 수 있습니다.

여름 휴가 패키지: 전용 수영장, 맥주 세트, 현지 맛

카시아 속초는 다양한 여름철 패키지를 선보였습니다. 최고급 상품인 ‘원더풀 스위트 패키지’(320만 원부터)는 바다 전망이 보이는 전용 수영장 스위트룸을 제공하며, 과일과 치즈, 시저 샐러드, 해산물 피자, 프라이드 치킨, 티라미수 등 파티 스타일의 음식 라인업과 음료, 대형 튜브 대여, 조식이 포함됩니다. 이 패키지는 현재 호텔의 프리미엄 2베드룸 및 3베드룸 객실에서 예약 가능하며, 4층 인피니티 풀 이용 혜택이 포함됩니다.

좀 더 간편한 휴가를 원한다면, ‘카시아의 바이트 앤 브루(Cassia’s Bites & Brews)’ 패키지(66만 원부터)를 추천한다. 이 패키지는 1박 숙박과 호텔 내 카페 및 베이커리에서 제공하는 피자 또는 뼈 없는 프라이드 치킨 테이크아웃 세트, 생맥주 2잔이 결합된 상품으로, 투숙객은 맥주 대신 청량음료를 선택할 수도 있다.

부산의 파라다이스 호텔은 지역 어묵 제조사인 고라사와 손잡고 ‘고라사와 어묵과 함께하는 부산의 맛’ 패키지(290,400원부터)를 선보였습니다. 이 패키지에는 1박 숙박과 함께 고래사 해운대 매장에서 사용 가능한 20,000원 상품권, 오션 스파 풀사이드 바에서 즐기는 어묵 국수 및 ‘고래바’ 스낵, 오션 스파 시머 및 야외 오션 풀의 종일 이용권이 포함되어 있습니다. 1963년 부산에서 설립된 ‘고래사’는 밀가루나 방부제를 사용하지 않은 어묵을 판매하고 있으며, 호텔에서는 8월까지 고래사 해운대 체험 센터에서 초등학생을 대상으로 매주 어묵 만들기 체험 프로그램을 운영하고 있으며, 호텔 직원이 참가자들을 동반합니다.